白樺茸健康食品研究院是一家集研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。主營(yíng)產(chǎn)品為白樺茸（樺樹茸）系列產(chǎn)品，目前已經(jīng)量產(chǎn)的有普通食品以及特殊膳食用食品兩大系列，包括：代用茶、精粉、精片、黑金純粉、益生菌粉、濃縮液等6大品類。

         公司在俄羅斯西伯利亞地區(qū)擁有大型白樺茸原料倉(cāng)庫(kù)，負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)匕讟迦椎牟杉⑷霂?kù)檢測(cè)、初加工（低溫烘干）以及原料出口配額的申請(qǐng)以及出口。

         白樺茸健康食品研究院擁有一批高水平的技術(shù)研發(fā)人員，獲得了該研究領(lǐng)域內(nèi)的10幾項(xiàng)國(guó)家專利，1項(xiàng)軟件著作權(quán)。獨(dú)立撰寫白樺茸企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)20幾項(xiàng)，為白樺茸的規(guī)模化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化提供了堅(jiān)實(shí)的保障。 2020年通過(guò)廣州市科技局“銀齡專項(xiàng)”引進(jìn)亞歷山大?庫(kù)琴院士，作為公司總技術(shù)顧問(wèn)與指導(dǎo)，大大提高了公司在藥用真菌的提取、藥理藥效以及在藥品和保健食品行業(yè)的應(yīng)用等領(lǐng)域的技術(shù)水平。